Viandes en gros
L’avantage d’avoir notre propre abattoir est de pouvoir également vous proposer à la vente de la viande en grande quantité à des prix avantageux :
Possibilité également d’avoir des ½ ou ¼ de bœuf (180kg ou 90kg env.) et veau (65kg et 32kg env.) ou un porc entier ou demi (90kg ou 45kg env.), selon liste détaillée. Merci de prendre contact par téléphone ou via l’onglet « demande d’offre » pour le prix.
- Bœuf : 5kg à CHF 125.- ou 10kg à CHF 240.- : steak, rôti, émincé, ragoût et viande hachée
- Porc : 5kg à CHF 95.- ou 10kg à CHF 180.- : filet, côtelettes, rôti, ragoût et saucisse d’Ajoie IGP
- Viande mélangée : 6kg à CHF 130.- ou 12kg à CHF 250.- : steak tzigane, émincé de volaille, tranche de dinde, steak haché, rôti de porc et saucisse de veau (la volaille ne provient pas de notre abattoir)