Yannick Vallat, le patron, boucher-cuisinier


Tiphanie Vallat, comptabilité

Joseph Vallat, boucher - vente


David Salomon, boucher


Philippe Humbert, boucher-cuisinier, vente

Serge Crelier, boucher


 John, boucher,vente



 

                                                                 Baptiste, apprenti 2ème année