Rôti de Bure (médaille d'argent au concours des terroirs suisse), rôti de porc pris dans le carré, puis farci de 3 croquantes d'Ajoie, roulé et assaisonné. Convient parfaitement pour le gril, au four ou dans une casserole.



Tous les jeudi midi: poulet suisse au gril
Tous les samedi, dès 11h30: jambon chaud

Retrouvez, dès septembre 2009, dans toute la Suisse romande (Jura, Neuchâtel, Vaud, Fribourg, Genève, Valais), dans les grands Centres Coop, notre saucisse d'Ajoie IGP, 

Dans le canton du Jura et Neuchâtel retrouvez :

Le véritable boudin à la crème, la croquante d'Ajoie et la saucisse à manger crue(uniquement dans les cantons du Jura et Neuchâtel).